院長ブログ 2008年9月
大阪の味!
お勧め 其の一:お好み焼き「おばちゃん」
普通、大阪人は自分で焼くよりも、お店の人に焼いてもらって食べるのを好みます。具の混ぜ具合や火の加減、油の量など、色んな要素が絡み合って美味しく焼きあがるお好み焼きですから当然プロに任せたほうが美味しく焼けるに決まっていると考えるからです。
でもっ!・・・ここのお好み焼きは自分で焼いてもめっちゃ美味しい!外はカリカリ、中はトロトロサクサクと言いましょうか、山芋とキャベツの量が絶妙なんでしょう ほんとに絶品です。もちろん美味しく焼くには多少のコツは有りますが、、、。キモは焼く前によく混ぜること!空気を沢山入れて具を山芋になじませます。それだけでOK!
お勧め 其の二:牛煮込みスープ
何も言いません。一度ご賞味あれ!
お勧め 其の三:おばちやん特製ソース焼きそば
昔ながらの屋台風焼きそばなのですが、麺に特徴があって、少し太めで、焼きそばなのにアルデンテ!ってな食感で癖になる味です。
いやぁ?食った食った!皆おなかいっぱいで大満足!お会計も大満足! 来月の飲み会もここにしようかな!?{%うまい!docomo%}
ブヨにご用心 !
丁度去年の今頃、同じようにゴルフの最中に、ブヨに噛まれ、その後、約1ヶ月は苦しんだ記憶が蘇ってきた。今迄何度かブヨの被害にあっているが、去年のは、相当きつく苦しみ、今でも時々痒くなります。当日の夜から、噛まれた部位の周囲が赤くパンパンに腫れ上がり象さんの様な足になってしまった。おまけに寒気や発熱までもよおして次の日は仕事にならなかった覚えがあります。
ブヨというのは、小バエを一回り小さくした大きさで、血を吸うだけではなく、毒素を人間の体内に排出します。その毒素にやられると、物凄く腫れるうえ、痒さもキョーレツで、しかもなかなか完治しません。痒さが無くなってきたかな?と思ったら、時々猛烈に痒くなってきて、血が出るほど掻きむしるものだから、しこりとなって痕が残ってしまいます。
予防策として一番なのは、朝や夕方に草むらに入らないことです。特に梅雨入り前から夏にかけての湿度が高い日や、雨上がりの後などは要注意です。きれいな場所を好むので、あまり都会にはいないそうですが、、、。僕の経験上、虫除けスプレーは殆ど効果無しです。強いて言えば、スプレータイプよりジェルタイプの方が多少効果がある気がします。膝下から足首あたりを噛まれることが多いので、短パンはNGです。長ズボンをはいていても、その上から噛まれることもあります。万一噛まれてしまったら、ポイズンリムーバー(注射器の針が付いていないような器具)を使って出来るだけ早く毒を吸い出し、ステロイド軟膏を塗ると効果的です。
幾度と無くブヨの被害に遭い、特に昨年はひどい目にあったので、もう二度と噛まれまいと、これだけの知識を勉強して予防しようとしたにもかかわらず、また噛まれてしまうなんて、、、、トホホ、、、、、。
ポイズンリムーバーは、すぐにでも購入して、ブヨがいそうな所に行く際には必ず携帯しようと心に決めていたにもかかわらず、購入するまでもなく、1年が経ってしまった・・・・。自業自得ですね。
このブログを書いている間にも、僕の足はますます腫れあがってきてます。あぁ?また象さんの足の様になってきた。痒いし痛くて歩けない、、、。
短パンはNGだってわかっていながらも、暑いし今日くらいは多分大丈夫だろうと油断していた事が悔やまれます。
仕方ない・・・。しばらく苦しみます。{%泣くwebry%}



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